Au Togo, le maïs, céréale de base largement consommée dans les ménages, affiche des écarts de prix importants selon les régions. D’après les dernières données relayées par la Télévision Togolaise (TVT), le prix du bol oscille actuellement entre 300 et 750 FCFA, reflétant les disparités entre zones de production agricole et centres de forte consommation.
La Région Maritime, qui englobe Lomé et ses environs, enregistre les prix les plus élevés. Le bol de maïs s’y négocie entre 500 et 750 FCFA, une hausse principalement liée à la forte demande urbaine et aux coûts d’acheminement depuis les zones agricoles du centre et du nord du pays.
À l’inverse, la Région Centrale propose les tarifs les plus accessibles, avec un bol vendu entre 300 et 400 FCFA. Cette compétitivité s’explique par la proximité des zones de culture et une pression moindre sur la demande.
Dans la Région des Plateaux, autre grand bassin agricole, les prix restent relativement stables entre 350 et 400 FCFA, tout comme dans la Région des Savanes, où l’abondance de la production locale contribue à maintenir des coûts modérés.
La Région de la Kara se situe dans une fourchette intermédiaire, avec un bol vendu entre 450 et 500 FCFA, traduisant un équilibre entre disponibilité locale et coûts logistiques.
Ces écarts illustrent les défis persistants liés à la circulation des produits agricoles et à l’équilibre entre production et consommation sur le territoire togolais. Pour les ménages, notamment en milieu urbain, cette variation des prix pèse directement sur le budget alimentaire, dans un contexte où le maïs demeure un produit essentiel du quotidien.
