Découverte en 2023, une avancée scientifique majeure refait surface dans le domaine de la santé bucco-dentaire. Malgré l’usage quotidien de dentifrices et de bains de bouche, la plaque dentaire demeure un problème pour une grande partie de la population mondiale. Des chercheurs estiment désormais qu’une molécule naturelle pourrait ouvrir la voie à des solutions plus efficaces.
Des scientifiques de l’Université Ben-Gurion du Néguev, associés à des équipes de l’Université du Sichuan et de l’Université nationale de Singapour, ont mis en évidence les propriétés antibactériennes du 3,3′-Diindolylméthane (DIM), aussi appelé bisindole. Cette molécule, présente dans certains légumes crucifères, montre une capacité remarquable à freiner la formation de la plaque dentaire.
Selon les données scientifiques, près de 90 % des adultes développent des problèmes de plaque au cours de leur vie. La cavité buccale offre un environnement favorable à la prolifération de bactéries telles que Streptococcus mutans, principal agent responsable des caries. Après les repas, ces micro-organismes colonisent l’émail dentaire et forment un biofilm protecteur qui fragilise progressivement les dents.
Les travaux de laboratoire ont démontré que le bisindole entrave directement la multiplication bactérienne. Cette action empêche la création de nouvelles colonies de Streptococcus mutans et désorganise la structure du biofilm. Le professeur Ariel Kushmaro, principal auteur de l’étude, met en avant la faible toxicité de la molécule, un atout majeur pour une utilisation potentielle dans les soins dentaires.
Les résultats indiquent une réduction de près de 90 % de la formation de plaque en conditions expérimentales. Toutefois, ces observations restent limitées au cadre in vitro. Aucun essai clinique sur l’être humain n’a encore validé l’efficacité du DIM dans un contexte réel d’hygiène bucco-dentaire.
À ce jour, aucun dentifrice ni bain de bouche commercial ne contient cette molécule. Son intégration nécessitera des recherches supplémentaires, notamment sur les dosages et la sécurité d’un usage prolongé. Publiée dans la revue Antibiotics, cette étude ouvre néanmoins des perspectives prometteuses pour renforcer la prévention des caries et améliorer durablement la santé dentaire.
