Invité sur CNEWS ce mardi 5 mai, le PDG de Coopérative U, Dominique Schelcher, a tiré la sonnette d’alarme concernant la hausse des prix alimentaires. « La viande est très chère, les Français se serrent la ceinture », a-t-il déclaré.
Cette flambée des prix, qui touche particulièrement les produits carnés, contraint les consommateurs à revoir leurs habitudes d’achat et à faire des arbitrages. Beaucoup se tournent vers des alternatives moins chères ou réduisent tout simplement leur consommation de viande.
L’alerte de Dominique Schelcher intervient dans un contexte économique déjà tendu, marqué par une inflation qui érode le pouvoir d’achat des Français. Les produits de première nécessité, dont la viande, sont de plus en plus difficiles à financer pour les familles les plus modestes. Le PDG appelle à une prise de conscience alors que la situation ne semble pas près de s’améliorer.
