Le Conseil des ministres du 7 octobre a acté la volonté du gouvernement béninois d’accélérer la professionnalisation de l’offre touristique dans le Grand Nokoué. Une mission d’audit et de recensement du parc hôtelier et de restauration sera lancée pour évaluer la qualité des établissements, leur conformité aux normes et les investissements nécessaires à leur mise à niveau.
Cette opération s’inscrit dans la stratégie de transformation structurelle de l’économie portée par l’exécutif, qui fait du tourisme un secteur prioritaire, capable de générer davantage de revenus et d’emplois.
Le but de cette initiative est d’établir un état des lieux précis des hôtels et établissements de restauration du Grand Nokoué. La mission portera notamment sur la qualité, l’hygiène et la sécurité alimentaire, mais aussi sur le recensement et le classement des établissements.
Les experts devront identifier les écarts entre les prestations actuellement proposées et les standards applicables au secteur. Ils auront également pour tâche d’évaluer le coût des investissements nécessaires à la mise à niveau des établissements.
Le gouvernement veut ainsi disposer d’une photographie complète du secteur avant de définir les politiques publiques destinées à accompagner sa modernisation.
Une stratégie de mise à niveau à définir
Au-delà du simple audit, la mission devra déboucher sur une stratégie de déploiement des politiques de mise à niveau du parc hôtelier et de la restauration.
L’approche doit permettre d’harmoniser les interventions et de privilégier une démarche structurée, méthodique et conforme aux exigences internationales. L’enjeu est notamment d’améliorer la qualité des produits et services proposés aux visiteurs, dans un contexte où le Bénin cherche à renforcer son attractivité touristique.
Pour mener cette opération, le ministre du Tourisme et du Commerce extérieur, également chargé de l’Industrie et de la Promotion de l’investissement privé, a été instruit de prendre les dispositions nécessaires afin de permettre au cabinet spécialisé retenu d’accomplir sa mission.
À terme, le gouvernement entend disposer d’un secteur hôtelier et de restauration mieux structuré, plus compétitif et davantage en mesure d’accompagner les ambitions touristiques du Bénin.
